Cara Membuat Puding Strawberry Susu: Kenikmatan Manis yang Bikin Lidah Bergoyang

Masih dibayang-bayangi cita rasa manis yang lezat saat pertama kali mencicipi puding strawberry susu? Tenang, kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah! Dalam artikel ini, kami siap membagikan resep puding strawberry susu yang tak hanya enak, tapi juga segar untuk menemani momen-momen manismu.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Persiapkanlah bahan-bahan berikut untuk meracik puding strawberry susu yang lezat ini:

  • 300 gram stroberi segar, pilih yang matang dan beraroma khas
  • 2 sendok makan air perasan lemon
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 2 sachet agar-agar bubuk putih
  • 600 ml susu cair
  • 2 sendok makan air mawar, gunakan ekstrak jika tidak tersedia

Langkah Membuat

  1. Pertama, haluskan stroberi dengan blender atau bisa juga dengan menggunakan cara manual bila kamu ingin menikmati tekstur yang lebih bervariasi dalam pudingmu. Jangan lupa tambahkan air perasan lemon dan gula pasir saat proses penghalusan agar manisnya terasa pas.
  2. Selanjutnya, siapkan panci dan tuangkan susu cair ke dalamnya. Panaskan susu dengan api kecil hingga mendidih, sambil terus diaduk perlahan agar susu tidak mengendap di bagian bawah panci.
  3. Setelah susu mulai mendidih, tambahkan agar-agar bubuk putih dan aduk merata sampai larut sempurna. Pastikan untuk mengikuti petunjuk penggunaan yang ada pada kemasan agar-agar agar diperoleh hasil yang maksimal.
  4. Masukkan puree stroberi ke dalam panci susu yang sudah mendidih tadi. Aduk keduanya hingga larut dan tercampur dengan sempurna. Biarkan campuran tersebut mendidih selama beberapa menit sambil terus diaduk agar terhindar dari bahan yang mengendap di bagian bawah.
  5. Angkat panci dari kompor lalu tambahkan air mawar. Campurkan dengan perlahan untuk mendapatkan aroma yang sedap. Saat ini, kamu juga bisa menambahkan gula pasir sesuai selera jika memang ingin menikmati puding yang lebih manis.
  6. Setelah semua bahan tercampur merata, tuangkan adonan puding ke dalam cetakan sesuai selera kamu. Biarkan puding dingin di suhu ruangan selama beberapa menit, lalu masukkan ke dalam kulkas hingga benar-benar set selama minimal 2 jam.

Selamat! Kini puding strawberry susu buatanmu telah siap untuk disajikan. Jangan lupa tambahkan hiasan stroberi segar di atasnya supaya semakin menawan. Rasanya yang manis dan lezat akan memanjakan lidahmu dalam setiap suapannya.

Jadi tunggu apalagi? Segera coba resep puding strawberry susu ini di rumah dan rasakan kenikmatan segarnya! Mari ke togel hongkong 2021 untuk mendapatkan informasi menarik lainnya.

Cara Membuat Puding Strawberry Susu

Puding strawberry susu adalah salah satu hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan. Puding ini memiliki rasa manis dengan sentuhan asam dari buah strawberry yang segar. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat puding strawberry susu yang lezat dan menggugah selera.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

– 500 ml susu segar

– 200 gram gula

– 200 gram strawberry segar, dibersihkan dan dipotong-potong

– 2 sendok teh bubuk agar-agar

– 1 sendok teh vanili bubuk

– Secubit garam

Langkah-langkah:

1. Siapkan panci dengan ukuran sedang dan masukkan susu, gula, dan garam. Aduk rata dan diamkan selama beberapa menit hingga gula larut dalam susu.

2. Selagi menunggu, blender strawberry hingga halus dan masukkan hasil blender ke dalam panci yang berisi susu.

3. Setelah itu, tambahkan bubuk agar-agar dan vanili bubuk ke dalam panci. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

4. Nyalakan api dengan intensitas sedang dan aduk seluruh bahan dalam panci secara terus-menerus. Pastikan agar tidak ada gumpalan agar-agar yang terbentuk.

5. Masak adonan tersebut hingga mendidih sambil tetap diaduk secara terus-menerus. Setelah mendidih, teruskan memasak selama 1-2 menit.

6. Matikan api dan tuang adonan puding ke dalam cetakan yang telah disiapkan sebelumnya. Diamkan adonan hingga suhu ruangan dan kemudian simpan di dalam lemari es selama minimal 2 jam atau hingga puding mengeras.

7. Setelah puding mengeras, puding strawberry susu siap disajikan. Anda dapat menambahkan potongan strawberry segar di atasnya sebagai hiasan.

FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)

1. Berapa lama puding strawberry susu dapat disimpan?

Puding strawberry susu dapat disimpan di dalam lemari es selama 2-3 hari.

2. Apakah saya bisa menggunakan agar-agar bubuk biasa?

Tentu, Anda dapat menggunakan agar-agar bubuk biasa sebagai substitusi jika tidak memiliki bubuk agar-agar khusus puding.

FAQ (Pertanyaan Lainnya)

1. Apakah saya bisa menggunakan susu almond sebagai pengganti susu segar?

Ya, Anda dapat menggunakan susu almond sebagai pengganti susu segar sesuai selera dan kebutuhan Anda.

2. Bisakah saya menambahkan selai strawberry ke dalam adonan puding?

Tentu, Anda dapat menambahkan selai strawberry ke dalam adonan puding untuk memberikan rasa yang lebih intens dan tekstur yang berbeda. Pastikan selai tercampur dengan baik dalam adonan.

Kesimpulan

Puding strawberry susu adalah hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat membuat puding strawberry susu sendiri di rumah. Selain enak, puding ini juga dapat disimpan dalam lemari es untuk dinikmati kapan pun Anda mau. Jadi, ayo coba buat sendiri dan nikmati kelezatan puding strawberry susu!

Artikel Terbaru

Yuni Kartika S.Pd.

Penulis yang selalu mencari inspirasi. Saya adalah dosen yang suka membaca dan mengamati.

Tulis Komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *