Daftar Isi
Siapa bilang menjadi chef di dapur harus selalu serius dan kaku? Buatlah momen memasak menjadi santai dan menyenangkan dengan mencoba resep mie eko goreng pedas yang kami sajikan ini! Dijamin, lidah Anda akan dimanjakan dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Yuk, simak cara pembuatannya berikut ini!
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie instan
- 1 buah cabai merah besar, diiris tipis
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 batang daun bawang, diiris serong
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah:
- Rendam mie instan dalam air panas selama 3-5 menit, lalu tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
- Tambahkan cabai merah, daun bawang, dan telur kocok ke dalam wajan. Aduk merata hingga telur setengah matang.
- Masukkan mie instan yang sudah direndam ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan telur hingga matang.
- Tambahkan saus sambal, kecap manis, minyak wijen, dan garam secukupnya. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna dan mie matang secara merata.
- Pindahkan mie goreng pedas ini ke piring saji dan hidangkan selagi masih hangat.
Nikmati mie eko goreng pedas yang Anda buat dengan lahap. Padankan dengan irisan mentimun atau acar untuk kesegaran ekstra. Jangan kaget kalau keluarga atau teman-teman Anda meminta resep rahasia Anda, karena rasanya yang juara ini tidak akan terlupakan!
Bagaimana? Mudah, kan? Ayo, jadikan momen memasak sebagai waktu berkreativitas dan mengasah keterampilan Anda di dapur. Selamat mencoba!
Mie Eko Goreng Pedas: Resep dan Cara Membuatnya
Siapapun pasti sudah pernah mencicipi mie goreng. Makanan yang satu ini memang sangat terkenal di Indonesia dan merupakan salah satu jenis makanan yang praktis dan enak. Salah satu variasi mie goreng yang menjadi favorit banyak orang adalah mie eko goreng pedas. Mie eko goreng pedas memiliki cita rasa yang khas dan pedas yang menggugah selera. Jika Anda ingin mencoba membuat mie eko goreng pedas sendiri di rumah, berikut ini adalah resep dan cara membuatnya:
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 200 gram mie telur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 2 buah cabai merah besar, iris tipis
– 1 buah cabai rawit merah, iris tipis
– 2 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris serong
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus mie dalam air mendidih hingga matang, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai merah besar dan cabai rawit merah, tumis lagi hingga cabai layu.
4. Masukkan telur, aduk rata sampai telur matang dan berbutir.
5. Tambahkan mie yang telah direbus, aduk rata dengan bumbu dan telur hingga rata.
6. Tuangkan kecap manis, gula, dan garam, aduk rata kembali hingga merata.
7. Masukkan daun bawang, aduk rata sebentar, lalu angkat dari api.
8. Mie eko goreng pedas siap disajikan.
FAQ 1: Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat mie eko goreng pedas?
Jawaban:
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat mie eko goreng pedas sekitar 30-40 menit. Hal ini termasuk waktu persiapan bahan-bahan dan menunggu mie matang saat merebus. Dengan petunjuk yang tepat, Anda dapat dengan mudah membuat mie eko goreng pedas di rumah dalam waktu yang relatif singkat.
FAQ 2: Bisakah saya mengganti cabai merah besar dan cabai rawit merah dengan cabai jenis lain?
Jawaban:
Tentu saja! Jika Anda tidak terlalu suka dengan cabai merah besar atau cabai rawit merah, Anda dapat menggantinya dengan cabai jenis lain sesuai dengan selera Anda. Misalnya, Anda dapat menggunakan cabai hijau besar atau cabai jalapeno untuk menghasilkan rasa dan tingkat kepedasan yang berbeda.
Demikianlah resep dan cara membuat mie eko goreng pedas yang dapat Anda coba di rumah. Dengan mengikuti petunjuk di atas, Anda dapat menikmati mie eko goreng pedas yang lezat dan pedas di rumah tanpa harus pergi ke restoran. Jadi, ayo cobalah resep ini dan buatlah mie eko goreng pedas yang lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman Anda!
Jangan lupa untuk berbagi artikel ini kepada teman-teman dan keluarga Anda yang juga menyukai mie eko goreng pedas. Selamat mencoba!
