Cara Buat Spaghetti La Fonte: Resep Praktis dan Lezat untuk Santapan Istimewa

Masakan pasta dari Italia, khususnya spaghetti, selalu menjadi favorit bagi penikmat kuliner di seluruh dunia. Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah Spaghetti La Fonte, yang terkenal dengan cita rasa autentiknya yang kaya dan gurih.

Bahan-Bahan:

  • 250 gram spaghetti
  • 300 gram daging sapi giling
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, potong dadu
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 buah wortel, potong dadu kecil
  • 150 gram saus tomat
  • 100 gram saus cabai atau saus sambal (sesuai selera)
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam secukupnya
  • Keju parmesan parut secukupnya

Langkah-Langkah:

  1. Pertama, rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan spaghetti dan rebus sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan pasta.
  2. Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berwarna kecokelatan.
  3. Tambahkan daging sapi giling ke dalam wajan. Aduk hingga daging menjadi kecokelatan dan matang sempurna.
  4. Masukkan wortel ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan saus tomat dan saus cabai, lalu aduk kembali hingga merata.
  5. Beri garam dan lada hitam secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan masak selama 5-7 menit hingga bahan-bahan tercampur sempurna dan wortel menjadi empuk.
  6. Terakhir, tambahkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
  7. Angkat spaghetti dari wajan dan sajikan dalam piring saji. Taburi dengan keju parmesan parut di atasnya.

Sekarang, spaghetti La Fonte dengan cita rasa autentik siap untuk dinikmati! Hidangan ini dapat disantap saat makan siang bersama keluarga atau sebagai hidangan spesial saat berkumpul dengan teman-teman. Nikmati kelezatan pasta yang menggugah selera langganan para pecinta masakan Italia. Selamat menikmati!

Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat spaghetti La Fonte yang lezat dan istimewa. Jangan ragu untuk menyesuaikan rasa dan bahan-bahan sesuai dengan preferensi pribadi Anda. Selain dapat memuaskan selera, artikel ini juga diharapkan dapat membantu meningkatkan peringkat website Anda di mesin pencari Google. Selamat mencoba!

Spaghetti La Fonte: Resep dan Cara Membuatnya

Halo pembaca setia kami! Kali ini kami akan memberikan resep dan cara membuat spaghetti La Fonte yang lezat dan menggugah selera. Spaghetti La Fonte adalah hidangan pasta dengan saus khas Italia yang kaya akan rasa dan aroma.

Bahan-bahan:

  • 250 gram spaghetti
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 buah tomat, potong dadu kecil
  • 200 gram saus tomat
  • 1 sendok makan pasta tomat
  • 200 gram daging sapi cincang
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • Keju Parmesan parut
  • Parsley cincang halus sebagai hiasan

Cara Membuat:

1. Merebus Spaghetti

Siapkan panci berukuran besar dan isi dengan air. Tambahkan sedikit garam ke dalam air dan didihkan. Masukkan spaghetti ke dalam air mendidih dan masak hingga al dente, sesuai petunjuk pada kemasan. Angkat dan tiriskan.

2. Membuat Saus La Fonte

Panaskan minyak zaitun di dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berwarna kecokelatan. Tambahkan daging sapi cincang dan masak hingga berubah warna menjadi cokelat. Selanjutnya, tambahkan tomat dan aduk rata. Setelah itu, masukkan saus tomat dan pasta tomat. Aduk hingga merata dan masak selama 10-15 menit dengan api kecil.

3. Menghidangkan

Ambil sejumput spaghetti yang sudah dimasak dan taruh di atas piring saji. Siram saus La Fonte di atas spaghetti dan taburi dengan keju Parmesan parut. Hias dengan parsley cincang sebagai tambahan. Spaghetti La Fonte siap dinikmati!

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apa bedanya pasta dan spaghetti?

Pasta dan spaghetti sebenarnya adalah dua istilah yang sering digunakan secara bergantian. Namun, secara teknis, spaghetti adalah salah satu jenis pasta yang berbentuk panjang dan bulat seperti tali. Spaghetti biasanya terbuat dari tepung terigu dan air, sedangkan pasta dapat terbuat dari berbagai jenis bahan seperti tepung semolina dan telur.

2. Bisakah saya menggunakan daging ayam atau daging lain untuk saus La Fonte?

Tentu saja! Saus La Fonte dapat disesuaikan dengan selera Anda. Jika Anda tidak menyukai daging sapi, Anda dapat menggantinya dengan daging ayam cincang atau jenis daging lainnya, seperti daging babi atau daging sapi giling.

Kesimpulan

Spaghetti La Fonte adalah hidangan pasta yang lezat dan mudah untuk dibuat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar, Anda dapat menyajikan hidangan ini untuk keluarga dan teman-teman. Saus La Fonte yang kaya akan rasa dan aroma membuat spaghetti ini menjadi favorit banyak orang. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini dan nikmati kenikmatan pasta Italia di rumah Anda!

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini dan memanjakan lidah Anda dengan rasa autentik dari spaghetti La Fonte. Selamat memasak!

Artikel Terbaru

Nanda Puspita S.Pd.

Dosen berjiwa peneliti dengan cinta pada buku. Bergabunglah dalam perjalanan literasi saya!

Tulis Komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *