Cara Membuat Cimol Kering Molring: Kreasi Makanan Gurih yang Bikin Lidah Bergoyang

Siapa yang bisa menolak kelezatan cimol kering molring? Camilan gurih yang satu ini memang selalu berhasil memikat lidah setiap orang yang mencicipinya. Dengan rasa yang renyah di luar dan kenyal di dalam, cimol kering molring mampu menjadi teman setia dalam menyantap waktu luang.

Sebelum kita melangkah lebih jauh, ada baiknya mengetahui apa itu cimol. Cimol singkatan dari ‘aci digoreng ma’osan’, adalah sejenis makanan yang terbuat dari adonan tepung tapioka yang dikukus kemudian digoreng. Dalam hal ini kita akan membahas cara membuat varian keringnya yang bernama cimol kering molring. Apakah Anda sudah siap? Yuk, kita mulai!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

  • 250 gram tepung tapioka
  • 100 gram tepung terigu
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah Pembuatan:

  1. Pertama-tama, siapkan wadah dan campurkan tepung tapioka dan tepung terigu.
  2. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan dan irisan daun bawang yang segar.
  3. Untuk memberikan rasa yang gurih, berikan kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam adonan. Jangan lupa tambahkan sedikit air untuk membantu pengadukan menjadi lebih mudah.
  4. Aduk rata semua bahan hingga membentuk adonan yang kalis dan tidak lengket.
  5. Setelah itu, ambil sejumput adonan dan bulatkan hingga bentuknya menjadi seperti bola kecil. Lakukan langkah ini hingga seluruh adonan habis.
  6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar cimol kering bisa digoreng dengan sempurna.
  7. Setelah minyak cukup panas, masukkan cimol kering ke dalamnya.
  8. Goreng cimol hingga berubah warna menjadi kecokelatan dan berkulit renyah. Pastikan juga bagian dalamnya matang sempurna.
  9. Tiriskan cimol dan sajikan dalam piring.

Nah, sekarang cimol kering molring siap dinikmati. Rasanya yang gurih dan renyah akan membuat Anda ketagihan. Jangan ragu untuk mencoba sendiri di dapur Anda, karena buat cimol kering molring ternyata tidak sesulit yang Anda bayangkan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Dengan resep ini, dijamin article Anda akan muncul di hasil pencarian teratas di mesin pencari Google. Buat cimol kering molring dan rasakan sensasi menggoyangkan lidah Anda dengan kreasi makanan yang satu ini. Selamat mencoba dan nikmati hasilnya!

Bagaimana Cara Membuat Cimol Kering Molring dengan Mudah?

Cimol adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung tapioka yang digoreng. Makanan ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya, cimol disajikan dalam bentuk bola kecil yang nikmat untuk dinikmati sebagai camilan.

Jika Anda ingin mencoba membuat cimol kering molring sendiri di rumah, berikut adalah langkah-langkah yang dapat Anda ikuti:

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

1. 250 gram tepung tapioka

2. 50 gram terigu

3. 1 sendok makan tepung beras

4. 1 sendok teh garam

5. 1/2 sendok teh merica bubuk

6. 1 sendok teh bawang putih bubuk

7. 1 sendok teh bawang merah bubuk

8. 200 ml air matang

9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Cimol Kering Molring:

1. Siapkan mangkuk besar, campurkan tepung tapioka, terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan bawang merah bubuk. Aduk rata.

2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan.

3. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis elastis. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air. Jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung tapioka.

4. Istirahatkan adonan selama 15-30 menit agar lebih padat.

5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

6. Ambil sejumput adonan, bulatkan dengan tangan, dan tekan-tekan hingga bentuk cimol. Lakukan hingga semua adonan habis.

7. Goreng cimol dalam minyak panas sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan dan mengapung di permukaan minyak. Angkat dan tiriskan.

8. Cimol kering molring siap disajikan. Nikmati sebagai camilan di kala santai atau sajian pendamping makanan.

FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)

1. Berapa lama cimol dapat tahan?

Bagian terbaik dari membuat cimol kering molring adalah Anda bisa menyimpannya untuk waktu yang cukup lama. Jika disimpan dalam wadah kedap udara yang tertutup rapat, cimol dapat bertahan selama 2-3 minggu.

2. Apakah cimol bisa diolah menjadi hidangan lainnya selain camilan?

Tentu saja! Cimol bisa diolah menjadi hidangan lain yang lebih menarik. Misalnya, cimol bisa ditambahkan dalam sup atau digunakan sebagai topping pada mie goreng atau nasi goreng. Kreativitas dalam mengolah cimol sangatlah luas, sehingga Anda dapat mencoba berbagai resep dan ide baru.

Kesimpulan

Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat membuat cimol kering molring yang lezat dan renyah di rumah. Tidak hanya nikmat sebagai camilan, tetapi juga bisa menjadi hidangan pendamping yang menggugah selera. Ingatlah untuk menyimpan cimol dalam wadah kedap udara yang rapat agar bisa bertahan lama.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat cimol kering molring sendiri di rumah. Selamat memasak dan menikmati sajian Anda!

Artikel Terbaru

Kurnia Wibowo S.Pd.

Menggali Pengetahuan dan Mewujudkannya dalam Kata-kata. Mari bersama-sama menciptakan ilmu baru!

Tulis Komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *