Cara Membuat Brownies dari Oreo: Sebuah Kombinasi Menggoda yang Menggairahkan Selera

Siapa yang tidak menyukai brownies? Lezatnya tekstur lembut dan manisnya rasa cokelat yang meleleh di mulut membuatnya menjadi hidangan pencuci mulut yang sempurna. Tetapi, tahukah kamu bahwa ada cara yang menggoda untuk meningkatkan cita rasa brownies kita dengan menggabungkannya dengan oreo yang renyah? Yuk, simak cara membuat brownies dari oreo yang super menggairahkan selera ini!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. 1 bungkus Oreo (sekitar 14-16 biskuit), hancurkan menjadi remah-remah halus
2. 200 gram cokelat batang, cincang kasar
3. 200 gram mentega
4. 150 gram gula
5. 3 butir telur
6. 100 gram tepung terigu
7. 1 sendok teh bubuk kakao
8. 1/2 sendok teh baking powder
9. 1/4 sendok teh garam

Langkah-langkah:

1. Panaskan oven sampai suhu 180 derajat Celcius dan alasi loyang dengan kertas roti atau oles dengan mentega dan taburkan sedikit tepung.
2. Lelehkan cokelat batang dengan mentega dalam wadah tahan panas di atas panci air mendidih. Aduk hingga cokelat dan mentega mencair dengan sempurna.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna kuning pucat.
4. Campurkan campuran cokelat cair ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata dengan spatula.
5. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, bubuk kakao, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan cokelat dan telur. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
7. Tambahkan remah-remah halus oreo ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur sempurna.
8. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula.
9. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga bagian atas brownies terlihat kering dan permukaannya retak-retak.
10. Angkat dari oven dan biarkan brownies dingin sebelum dipotong-potong dan disajikan.

Voila! Brownies dari oreo siap disantap! Betapa menggairahkan rasanya membayangkan kelezatan cokelat bergabung dengan kekrenyahan oreo dalam setiap gigitannya. Dengan cara pembuatan yang mudah dan sederhana, kamu bisa menikmati brownies lezat ini kapan pun kamu mau. Jadi, jangan buang waktu lagi, ajak keluarga dan teman-temanmu untuk menikmati kreasi brownies istimewa ini bersama-sama. Selamat mencoba!

Cara Membuat Brownies dari Oreo

Brownies adalah kue yang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal. Salah satu variasi brownies yang bisa Anda coba adalah brownies dari Oreo. Dengan menggunakan Oreo sebagai salah satu bahan utamanya, brownies ini akan memiliki aroma dan rasa yang unik. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat brownies dari Oreo yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 20 buah keping Oreo
  • 150 gram mentega tawar
  • 200 gram gula pasir
  • 3 butir telur
  • 1 sendok teh vanila
  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh garam

Langkah-langkah:

  1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
  2. Hancurkan 10 keping Oreo dengan cara menggilingnya menggunakan blender atau chopper.
  3. Lelehkan mentega tawar dan dinginkan.
  4. Dalam wadah, campurkan gula pasir, telur, dan vanila. Aduk hingga rata.
  5. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam. Aduk kembali hingga tercampur rata.
  6. Masukkan mentega tawar yang telah dilelehkan. Aduk kembali hingga kental dan rata.
  7. Ambil setengah adonan dan tambahkan Oreo yang telah digiling. Aduk hingga tercampur rata.
  8. Siapkan loyang brownies. Oleskan mentega pada permukaannya agar adonan tidak lengket.
  9. Tuang adonan cokelat ke dalam loyang, kemudian ratakan permukaannya.
  10. Tuang adonan cokelat Oreo di atas adonan cokelat biasa, kemudian ratakan permukaannya.
  11. Gunakan sisa 10 keping Oreo utuh untuk diletakkan di atas adonan cokelat Oreo. Tekan sedikit agar tenggelam dalam adonan.
  12. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 25-30 menit. Tes dengan tusuk gigi, jika sudah tidak lengket, berarti brownies sudah matang.
  13. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong.

FAQ (Pertanyaan Umum)

1. Berapa lama brownies ini bisa bertahan?

Untuk menjaga kesegaran dan rasanya yang optimal, brownies ini dapat bertahan hingga 3-4 hari jika disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan. Namun, pastikan untuk memeriksa tekstur dan aroma sebelum mengonsumsinya. Jika sudah tidak sedap atau berubah warna, sebaiknya tidak dikonsumsi lagi.

2. Bolehkah menggunakan Oreo dengan rasa lain?

Tentu saja! Anda dapat mengganti Oreo dengan rasa lain sesuai dengan preferensi Anda. Oreo memiliki berbagai varian rasa seperti cokelat, vanilla, stroberi, dan masih banyak lagi. Pilihlah rasa yang Anda sukai dan ikuti langkah-langkah yang sama untuk membuat brownies dengan varian rasa yang berbeda.

Kesimpulan

Brownies dari Oreo adalah variasi yang menarik dari brownies tradisional. Dengan menggunakan Oreo sebagai salah satu bahan utamanya, brownies ini memiliki sentuhan rasa yang unik dan pasti akan menjadi favorit bagi pecinta cokelat. Selamat mencoba dan nikmati brownies Oreo ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat Anda!

Jika Anda ingin mencoba resep lainnya atau berbagi pengalaman membuat brownies dari Oreo, jangan ragu untuk meninggalkan komentar di bawah ini. Kami akan senang mendengar tanggapan dan pengalaman Anda. Selamat memasak dan selamat menikmati brownies Oreo yang lezat!

Artikel Terbaru

Nizar Fauzi S.Pd.

Guru yang gemar membaca, menulis, dan mengajar. Ayo kita jalin komunitas pecinta literasi!

Tulis Komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *