Cara Membuat Sambal Jagung Rebus yang Menggoyang Lidah!

Siapa yang bisa menolak kenikmatan sepiring nasi hangat yang disertai dengan sambal pedas? Salah satu varian sambal yang sedang hits belakangan ini adalah sambal jagung rebus. Santap satu sendoknya, dan kamu akan merasakan ledakan rasa yang menggoyang lidahmu! Tertarik mencoba? Yuk, simak cara membuatnya berikut ini!

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

  • 100 gram jagung manis
  • 5 cabai rawit merah
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah
  • 1 buah jeruk nipis
  • Garam secukupnya

Langkah-Langkah Pembuatan:

  1. Rebus jagung manis dalam panci berisi air mendidih hingga empuk. Tiriskan dan biarkan jagung dingin sejenak.
  2. Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat menggunakan blender atau ulekan.
  3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.
  4. Tambahkan jagung rebus ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu yang sudah matang. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera.
  5. Selamat, sambal jagung rebus siap disajikan! Berikan beberapa tetesan air perasan jeruk nipis saat menyantapnya untuk tambahan kesegaran.

Sambal jagung rebus siap disantap dengan nasi hangat dan lauk-pauk favoritmu. Rasanya yang pedas dan segar akan membuat makananmu semakin lezat! Dijamin, nikmati satu sendok, dan kamu akan tak bisa berhenti meminta tambahan.

Bagaimana? Tertarik mencoba resep sambal jagung rebus ini? Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menyajikan hidangan lezat ini di rumah. Selain untuk menemani hidangan utama, sambal jagung rebus juga cocok sebagai topping untuk burger, hot dog, atau sandwich kesayanganmu. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini!

Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba memasak sambal jagung rebus yang menggoyang lidah!

Sambal Jagung Rebus: Menggugah Selera dengan Rasa Pedas Manis

Siapa yang tidak suka dengan rasa pedas manis yang menggugah selera? Salah satu hidangan yang bisa memenuhi keinginan tersebut adalah sambal jagung rebus. Sambal jagung rebus adalah hidangan yang terdiri dari jagung manis yang direbus dan disajikan dengan sambal pedas manis. Meski terdengar sederhana, namun sambal jagung rebus ini memiliki rasa yang sangat lezat dan cocok dijadikan teman makan nasi hangat. Berikut adalah cara membuat sambal jagung rebus yang lengkap:

Bahan-bahan:

  • 4 buah jagung manis
  • 5 buah cabe merah besar
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah tomat merah
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Aceh secukupnya

Langkah-langkah:

  1. Kupas jagung manis dari kulit luar dan elemennya.
  2. Potong jagung menjadi beberapa bagian.
  3. Rebus air hingga mendidih.
  4. Masukkan jagung manis ke dalam air mendidih dan biarkan sampai jagung matang.
  5. Sementara itu, siapkan bumbu sambal dengan cara sebagai berikut:

Membuat Bumbu Sambal:

  1. Cuci bersih cabe merah, bawang putih, dan tomat merah.
  2. Haluskan cabe merah, bawang putih, dan tomat merah dengan menggunakan blender atau ulekan.
  3. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
  5. Tambahkan garam, gula, dan aceh secukupnya untuk memberikan rasa yang pas.
  6. Masak bumbu sambal hingga matang dan meresap.

Penyajian:

Setelah jagung matang dan bumbu sambal sudah siap, langkah terakhir adalah menyajikan sambal jagung rebus. Siapkan piring saji dan taruh jagung manis yang sudah matang di atasnya. Kemudian, tuangkan bumbu sambal yang sudah matang ke atas jagung manis. Pastikan bumbu sambal meresap ke dalam pori-pori jagung. Sajikan sambal jagung rebus dengan nasi hangat dan hidangan lainnya sesuai selera. Selamat menikmati!

FAQ

Apa yang membuat sambal jagung rebus begitu istimewa?

Sambal jagung rebus memiliki keunikan tersendiri karena menggabungkan rasa manis dari jagung dengan rasa pedas dan manis dari sambal. Rasa manis yang dimiliki jagung dapat memberikan sentuhan berbeda pada sambal, sehingga memberikan tambahan cita rasa pada hidangan ini.

Apakah sambal jagung rebus dapat disimpan?

Iya, sambal jagung rebus dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari pendingin. Namun, sebaiknya sambal disimpan dalam wadah yang steril dan ketat agar tahan lama. Sambal jagung rebus dapat bertahan selama beberapa hari jika disimpan dengan baik.

Kesimpulan

Sambal jagung rebus adalah hidangan yang menggugah selera dengan rasa pedas manis yang tak terlupakan. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan ini di rumah sendiri. Nikmati sambal jagung rebus sebagai pelengkap nasi hangat dan hidangan favorit Anda. Jangan ragu untuk mencoba dan menggali kreativitas dalam memasak. Selamat mencoba!

Artikel Terbaru

Gilang Kusuma S.Pd.

Dosen dan pencinta buku yang tak kenal lelah. Bergabunglah dalam petualangan literasi kami!

Tulis Komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *