Cara Buat Pisang Goreng Coklat yang Lezat dan Menggoda Selera!

Pisang goreng coklat adalah salah satu camilan yang tak pernah gagal memanjakan lidah kita. Gurihnya pisang yang digoreng dengan tepung berpadu sempurna dengan manisnya lelehnya coklat di dalamnya. Tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah? Berikut adalah cara pembuatan pisang goreng coklat yang lezat dan menggoda selera!

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

• 4 buah pisang kepok matang
• 100 gram tepung terigu
• 2 sendok makan maizena
• 2 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 150 ml air
• Minyak goreng secukupnya
• 100 gram coklat batangan, dipotong-potong

Langkah-Langkah Pembuatan:

1. Pertama, siapkan pisang yang telah matang. Kupas kulitnya dan belah pisang menjadi dua bagian memanjang. Sisihkan.
2. Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.
3. Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kental dan tidak bergerindil.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Ambil satu potongan pisang lalu celupkan ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
6. Goreng pisang dalam minyak panas hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan untuk menghilangkan sisa minyak.
7. Langkah terakhir, lelehkan coklat batangan menggunakan teknik double boiler atau bisa juga menggunakan microwave dengan suhu rendah.
8. Siramkan lelehan coklat di atas pisang goreng atau celupkan separuh pisang goreng ke dalam coklat leleh. Tambahkan topping sesuai selera, seperti meses, kacang, atau keju parut.

Pisang goreng coklat siap disajikan! Nikmati kelezatan pisang goreng yang gurih dengan sensasi manisnya coklat yang meleleh di mulut. Tidak hanya enak untuk dinikmati sendiri, camilan ini juga cocok dijadikan hidangan penutup saat berkumpul dengan keluarga atau teman-teman terdekat. Jangan lupa untuk mencoba sendiri di dapur ya!

Semoga artikel ini dapat membantu Anda dalam membuat pisang goreng coklat yang lezat dan menggoda selera. Selamat mencoba!

Cara Membuat Pisang Goreng Coklat dengan Penjelasan yang Lengkap

Pisang goreng coklat adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi camilan yang disukai banyak orang. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat pisang goreng coklat yang lezat:

Bahan-bahan:

• 6 buah pisang raja matang
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 2 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 200 ml air matang
• Minyak goreng secukupnya
• 100 gram coklat batang, dilelehkan
• Topping sesuai selera (keju parut, meses, atau kacang sangrai)

Cara Membuat:

1. Kupas pisang dan potong menjadi dua bagian secara memanjang.

2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.

3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi licin dan tidak menggumpal.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

5. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.

6. Goreng pisang dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

7. Diamkan pisang goreng sejenak hingga agak dingin.

8. Celupkan ujung pisang goreng ke dalam coklat batang yang telah dilelehkan.

9. Taburi dengan topping sesuai selera seperti keju parut, meses, atau kacang sangrai.

10. Pisang goreng coklat siap disajikan. Nikmati saat masih hangat untuk sensasi yang lebih enak!

FAQ

1. Apa jenis pisang terbaik untuk membuat pisang goreng coklat?

Jenis pisang terbaik yang bisa digunakan untuk membuat pisang goreng coklat adalah pisang raja. Pisang ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis, sehingga cocok untuk digoreng dan dijadikan camilan.

2. Apakah bisa menggunakan minyak sayur untuk menggoreng pisang?

Ya, bisa. Anda dapat menggunakan minyak sayur seperti minyak kelapa sawit atau minyak kacang untuk menggoreng pisang. Pastikan minyak sudah dipanaskan dengan baik sebelum memasukkan pisang ke dalamnya agar hasilnya lebih renyah dan tidak terlalu berminyak.

Kesimpulan

Pisang goreng coklat adalah camilan yang lezat dan mudah untuk dibuat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati pisang goreng coklat yang renyah dan manis. Jangan lupa untuk menambahkan topping sesuai selera agar rasanya semakin nikmat. Segera coba resep ini dan nikmati pisang goreng coklat yang lezat!

Apakah Anda sudah siap untuk mencoba membuat pisang goreng coklat? Jika ya, segera dapatkan bahan-bahannya dan mulailah mencoba resep ini di rumah. Rasakan sensasi menikmati pisang goreng coklat yang renyah dan nikmat! Selamat mencoba!